宜蘭米的特色

宜蘭向以好水聞名，而水稻正是需要大量水分滋潤的作物，宜蘭的好山好水，正給了培育品質優良水稻的優良環境。
對農作物的來說，一個地方的自然環境是最重要的因素。水稻主要適合高溫多雨的環境，而土壤則需富有機質，以及平緩的地形等等，都是重要的因素。

▲從宜蘭三星俯瞰整個蘭陽平原。

宜蘭從18世紀末漢人大規模開始前來從事拓墾之後，因為有著得天獨厚的自然條件，加上漢人在西部地方長期累積的農耕技術，精耕細作的水稻產業，很快便出現在蘭陽平原上。在19世紀，已有所謂「蘭中惟出稻穀」、「千倉萬箱，不但本地足食，兼可以資浙之鎮海、乍浦，江之上海，閩之漳、泉」等美譽。到了現在，在各種稻米競賽，或是超市當中，也常可見宜蘭米的身影。稻米，可說是宜蘭一項代表性的作物。

從地理環境來看，宜蘭三面環山，中間為肥沃的沖積平原，地形平緩，形成一個完整的獨立區域。因而宜蘭生產稻米的地方，主要集中在形完整的蘭陽沖積平原上。蘭陽平原土壤肥沃，地形平坦，又有豐富的湧泉，是孕育稻米的優良環境。

▲志龍所種稻田位於蘭陽平原最西側，鄰近雪山山脈。

志龍米田位何處

志龍所種的宜蘭米位於宜蘭三星鄉，承接雪山山脈的第一道水源，最主要是它的灌溉水源，是最上游的這道灌溉水，剛好是位在於整個安農溪的灌溉系統裡，最前面的一個灌溉系統，在這個地區呢，除了灌溉系統好之外，它還有一個特點就是海拔地勢非常高，志龍米田海拔大約120公尺，非常適合於水稻田的耕作，因為它除了日夜溫差大之外，水源也非常充沛，再加上蘭陽溪的溪沙能力，它把整個，山上沖積下來這些沙壤土，直接就沉澱在我們土壤裡面，所以每年這裡土壤都不斷地在更新，乾淨的水源帶來豐富的礦物質，而且只做一年一收，半年的休耕期，讓土地休養生息，讓來年的作物更加營養。

志龍米的米種

志龍所選擇的米種是台中秈十號，它的膳食纖維非常高，然而整個糖分非常低，比較適合於現代人養生的一種米種，而且在我們的技術下也擁有蓬萊米的香Ｑ口感。稻米在收割之後，我們在24小時之內用低溫烘乾，烘乾完以後就會進入到冷藏庫，全程保持在12度C左右，這一年四季都會全程保持，因為我們擁有合作的有機碾米加工廠，用最新鮮的方式來碾米，甚至是你訂貨了，我們才會碾米，碾米完馬上做真空包裝。所以，我們提供的是最新鮮，最美味、最營養的米。

▲志龍所種稻米，台中秈十號。

第二道：營養滿足栽培法

「營養滿足栽培法」是台灣農業技術團隊研發的。
溫室效應造成蒸散作用增加，植物能源耗損，團隊透過質能分析出來，植物在生長期、開花期與結果期，對應補充植物各個階段所需不同氨基酸，便能把耗損的能量補充回來，營養回流後，植物自然能生成原本該有的營養含量。
營養滿足栽培法，讓葉片和果實都能夠營養滿足，農作物就會豐收，並內含令人感到幸福與愉悅的風味物質。
志龍感恩台灣農業團隊技術授權最新的農作物栽種技術，還原植物該有的營養。

志龍感恩能在這麼好的天、這麼好的肥沃大地、這麼好的水與環境，在先進的台灣農業技術指導與支持下，為大家種植這一片土地。